Gilles Tastayre
July 28, 1943 - June 7, 2026
In Loving Memory of Gilles Tastayre
(version française plus bas)
Gilles Tastayre, born in Figeac, France on July 28, 1943, passed away on June 7, 2026, at the age of 82.
Gilles, whose beautiful spirit will forever be remembered and deeply missed by his wife Joëlle, daughters Laure and Corinne (Guy), sons Jean-Nicolas (Amélie) Yann (Shelby) and grandson Philippe (Élodie), his nephews André and Ivan, among the many friends, extended family, and neighbours.
You never walked away from a conversation with Gilles without either a smile on your face, a warm feeling in your heart, or a thought that never before crossed your mind.
Gilles’ creativity, independence, and passion was always on full display. Whether, through his career developing environmentally friendly technologies or at home, where he would create masterful water-colour landscape paintings, a delicious meal, or finding new ways to enhance his beautiful pond in the garden. He was always creating, improving, learning. Gilles was also always refining his Occitan vocabulary, a heritage of which he was truly proud.
Most of all though, Gilles’ focus and love were on his family, where he was so proud of their many accomplishments and milestones in life. He had so much to celebrate, and so many reasons to say cheers (and kanpai, prost and santé to!)
A scattering ceremony will be held on Saturday June 27, 2026, starting at 12pm at Mount Pleasant Cemetery in the Rose Garden (375 Mount Pleasant Road, Section 23). This will be followed by a gathering in Toronto. This ceremony and gathering are open to all who knew and loved Gilles. If able to attend the ceremony and/or gathering, please contact Yann Tastayre at ytastayre@gmail.com
A celebration of life gathering will also be held later in the Summer in Ridgeway, Ontario. For further details, please also contact Yann.
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À la douce mémoire de Gilles Tastayre
Gilles Tastayre, né à Figeac (France) le 28 juillet 1943, est décédé le 7 juin 2026 à l’âge de 82 ans.
Gilles, dont le souvenir restera à jamais gravé dans nos mémoires, a marqué profondément toute sa famille et ses proches. Il laisse dans le deuil : son épouse Joëlle, ses filles Laure et Corinne (Guy), ses fils Jean-Nicolas (Amélie) et Yann (Shelby) son petit-fils Philippe (Élodie), ses neveux André et Ivan ainsi que nombreux amis, sa famille élargie et ses voisins.
On ne sortait jamais d’une conversation avec Gilles sans avoir le sourire aux lèvres, une idée nouvelle en tête et l’estomac bien rempli.
Sa carrière vouée au développement de technologies écoresponsables, ses magnifiques peintures de paysages, ses repas exquis et son bassin bucolique témoignent de sa créativité et de son esprit d’indépendance. Il passait son temps à inventer, à améliorer, à apprendre. Gilles perfectionnait aussi constamment son vocabulaire occitan, un héritage dont il était profondément fier.
Plus que tout, l’attention et l’amour de Gilles étaient tournés vers sa famille, dont il célébrait avec une immense fierté les nombreuses réussites et étapes de vie. Il avait tant de choses à fêter, et tant de raisons pour lever son verre et dire santé! (Et cheers, et kanpai et prost!)
Une cérémonie de dispersion des cendres aura lieu le samedi 27 juin 2026, à compter de 12 h, dans la roseraie du cimetière Mount Pleasant (375, chemin Mount Pleasant, section 23). Elle sera suivie de retrouvailles à Toronto. Cette cérémonie et ce rassemblement sont ouverts à tous ceux qui ont connu et aimé Gilles. Si vous désirez y assister, veuillez contacter Yann Tastayre: ytastayre@gmail.com
Une célébration de sa vie aura également lieu plus tard cet été à Ridgeway. Pour plus de détails, communiquez avec Yann.
Mil potons!
